-
《食品中农药最大残留限量》新标准8月1日即将实施
农药残留是指在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品以及土壤和水体中的现象。农药残留量超标会危害人体健康,可能引发急性或慢性中毒症状。
2014-07-21 -
《食品安全法》再征求意见 寻求更精准到位
《食品安全法》颁行五年以来,无论是国内还是国际社会一致认为我国食品安全工作取得积极进展,食品安全形势总体稳中向好,但是影响和制约我国食品安全的深层次矛盾和问题并未得到根本解决
2014-07-16 -
奶粉添加剂分清害与益 高档婴幼儿奶粉添加剂最少40种
在近日中国科学技术协会举办的“科学家与媒体面对面”活动上,中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国介绍,有一种国外进口的婴幼儿配方奶粉,其中的食品添加剂有46种。
2014-07-09 -
中国乳制品行业整合将引发并购浪潮
整合后的乳制品企业将能够更好地控制其供应链。在专家看来,乳制品行业供应链分散是屡屡出现食品安全恐慌的主因。目前,中国的乳制品供应链仍以小型农场为主导。
2014-07-09 -
依托第三方检测 食品安全监管全覆盖
根据《国家食品安全监管体系“十二五”规划》,未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域,同2010年相比,未来全国将新增监测网点2526个,监测样本量将扩大到287万个/年。
2014-07-09 -
64.7%的网民认为食品添加剂不健康
随着人们对食品安全的意识越来越高,每一次有关食品添加剂的事件,都会引来网民的担忧。仅仅在上半年,部分企业面粉含增筋剂、婴幼儿奶粉含40种添加剂、部分含铝添加剂被禁用等报道,都引发网民的热烈讨论。
2014-07-02 -
食品安全法五年内大修 网民呼吁重典治乱
《食品安全法》(修订草案)(以下简称草案)从现行法律的104条增加到159条,旨在改革完善我国食品安全监管体制,建立严格的食品安全监管制度,填补监管的真空地带,推进食品安全社会共治格局。
2014-07-01 -
中国高端食品触网
O2O指的是Online to Offline,也就是在现实世界中商品或者服务,与线上的相关服务建立起关联的一种移动互联网商业模式。
2014-07-01 -
《食品中致病菌限量》国标7月1日实施
食物因污染和变质导致食物中毒,已成为全球主要的食品安全问题。7月1日,我国卫生部首次制定的食品中致病菌限量标准——《食品中致病菌限量》将正式实施。
2014-06-30 -
食品安全法5年内首修 罚款额度或大幅提高
2014年6月23日,食品安全法修订草案将提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。这部保障“舌尖上的安全”的法律颁布于2009年,实施仅5年即面临大修,无论官方还是学界,都感到“计划赶不上变化快”。
2014-06-23