-
第九届中国食品安全与营养健康高峰论坛暨“十三五”、“十四五”食品安全与营养健康专项科技成果交流研讨会（第三轮会议通知）
“第九届中国食品安全高峰论坛暨“十三五”、“十四五”食品安全与营养健康专项科技成果交流研讨会”定于2024年12月16-18日在广州白云国际会议中心召开。
2024-12-09 -
特大喜讯 | 科环益生菌即将上市！
由环凯集团全资投入的子公司科环生物，在这个冬天即将为各位用户家人们重磅推出3款暖心大健康产品—清扫、强基、固本益生菌固体饮料。
2024-11-07 -
广微所：快速定向识别产米酵酸细菌，为国民食品安全保驾护航！
广东省科学院微生物研究所（简称：广微所）吴清平院士团队基于其丰富的菌种资源库和全基因组数据库，采用泛基因组分析方法，针对性挖掘出BGC和BG的特异性分子靶标，并据此建立了常规PCR及qPCR检测方法，靶标的特异性和灵敏度都得到了充分验证（见原文链接与专利）。广东环凯生物科技有限公司，作为院士成果转换基地，进一步研制出能同时检测BGC和BG的双重qPCR试剂盒（详情请见官网）
2024-09-03 -
喜讯！由广微所、环凯生物等单位起草的3项新团体标准正式发布
由广东省科学院微生物研究所、广东环凯生物科技有限公司等单位参与起草的T/CIFST 022-2024《食品中霉菌和酵母的快速检测测试片法》等3项团体标准经专家评审委员会审查通过，于2024年8月20日正式对外发布。这些新标准将为食品行业提供更高效、更准确的检测方法，有助于切实提升食品安全水平。
2024-09-03 -
吴清平院士：开展食药用菌品种选育 建立种质资源创新体系
5月18日举办的首届全国微生物蛋白技术创新及产业发展大会上，中国工程院院士、广东省科学院微生物研究所名誉所长吴清平针对食药用菌菌物资源科研，发表了自己的看法。
2024-06-04 -
微生物安全与健康网新版上线启动仪式在粤召开
2024年4月28日，微生物安全与健康网(www.mbiosh.com)新版上线启动仪式在粤隆重召开。此次会议中，中国工程院院士吴清平研究员进行了题为《中国微生物安全与健康科学大数据库构建及创新应用》的学术报告。
2024-04-29 -
环凯生物集团 2023年度工作总结暨表彰大会
2024年1月20日，环凯生物集团顺利召开了2023年度工作总结暨表彰大会，回顾过去一年取得的业绩，表彰评选出来的多个集体和个人奖项。本次会议以“主会场+分会场、线下+线上”形式相结合，通过视频直播同步进行联动，三大基地与全国各办事处员工参加会议。
2024-01-29 -
2023年部门团建清远之旅
为丰富员工业余生活，促进部门间交流，增强团队凝聚力与向心力。12月16日-17日，环凯消毒剂厂（韶关生产基地）为期2天的清远团建活动拉开了序幕。
2023-12-25 -
30年食药安全创新路，面向未来勇攀新高峰 环凯2023年全国经销商交流大会顺利召开
“30年食药安全创新路，面向未来勇攀新高峰”。11月24-25日，环凯2023年全国经销商交流大会在广州隆重举行。
2023-12-05 -
《食品科学》：广东省科学院吴清平院士、谢新强研究员等：功能益生菌对代谢综合征的治疗作用及其机制研究进展
益生菌”是目前公认的肠道益生菌，包括乳酸杆菌、双歧杆菌、链球菌和一些大肠杆菌等。除自身特性外，还会产生一些代谢产物，如分泌蛋白、有机酸、吲哚、细菌素、短链脂肪酸（SCFAs）等，益生菌通过其代谢产物调节宿主的肠道上皮屏障功能，增强宿主健康。
2023-09-27
