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食品中检出这些微生物—有什么危害（一）？
介绍食品中检出大肠菌群、霉菌、酵母、副溶血性弧菌、志贺氏菌等带来的危害。
2018-07-30 -
2018年上半年总局抽检食品黑名单，微生物污染是主因
根据原国家食药监总局和国家市场监管总局发布的每周一期食品抽检信息，对上半年公布的食品抽检信息进行了汇总统计，据统计，2018年1月1日至6月30日，原国家食药监总局和国家市场监管总局共计发布了27期食品抽检信息中，共有194批次问题食品上了黑名单，其中微生物污染是问题食品主因。
2018-07-30 -
包装饮用水中铜绿假单胞菌超标风险解读
随着气温的逐渐升高，瓶装纯净水、矿泉水等包装饮用水又将迎来火热的市场销售，但近年来桶装水中铜绿假单胞菌污染问题逐渐呈现出来成为公共卫生的重大隐患。那么铜绿假单胞菌是什么？它会产生哪些危害？铜绿假单胞菌是如何进入饮用水的？生活中我们应该如何预防铜绿假单胞菌？
2018-06-22 -
市场监管局专项抽检粽子518批次全部合格
近期，国家市场监督管理总局组织专项抽检粽子518批次。被抽检样品所检项目全部合格，未检出不合格样品。
2018-06-15 -
关于对《中国药典》2020年版微生物通则草案(一）公开征求意见的通知
根据《中国药典》2020年版编制大纲有关要求，经国家食品药品监督管理总局批准，我委负责组织开展了中药饮片微生物污染及标准课题的研究工作，目前已完成“中药饮片微生物限度检查法”（增订草案）及“1107非无菌药品微生物限度标准”（修订草案）。我委组织药典委员会微生物专业委员及有关专家对草案进行了初步审议，并形成征求意见稿（详见附件1），现在我委网站公开征求意见，自公示期起，为期二个月。
2018-03-02 -
盘点：2017年我国食品安全检测市场发展新特点（一）
食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全，已成为衡量人类生活质量，社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品领域的分析仪器市场近些年来也一直是各大仪器厂商争夺的一个重要战场。本文主要对2017年食品领域的一些新变化及其可能对的分析仪器市场产生的影响进行了盘点，已飨读者。从2017年全国食品安全形势来看，总体较为稳定。
2018-02-09 -
国家大力投入食药总局重点实验室仪器设备建设
预申报的实验室必须满足一定的条件，包括拥有开展研究所需的实验场所，原则上依托单位实验室总面积不低于5000平方米，重点实验室总面积不低于1000平方米，并相对集中;拥有开展研究所需的国内先进水平的科学研究试验设备、仪器装备及配套设施等，原则上依托单位仪器设备原值不低于3000万元，重点实验室仪器设备原值不低于2000万元等。11月27日，国家食品药品监督管理总局发布重点实验室申报通知。
2017-12-01 -
《食品生产飞行检查管理暂行办法（征求意见稿）》公开征求您的意见
为强化食品安全风险防控，加强食品生产监管，规范食品生产飞行检查行为，食品药品监管总局起草了《食品生产飞行检查管理暂行办法（征求意见稿）》。为凝聚各界的智慧和力量参与食品安全治理，按照科学立法和民主立法的原则，现公开征求意见。
2017-11-03 -
国家卫计委关于公开征求2017年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）意见的函
根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，经向社会广泛征求意见，并商各有关部门、食品行业协会和消费者协会，我委拟定了《2017年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，现公开征求意见，请于2017年10月15日前将意见书面反馈我委食品司。
2017-10-01 -
看GB 4789.1-2016新总则里微生物检测的新方向
从标准GB 4789.1-2016新总则里看微生物检测的新方向。
2017-09-15
