技术资讯
饮水安全否，饮用水消毒主要方法及常规指标
发布时间：2023-07-21 浏览次数：504
自然界中的水往往会受到土壤、工业废水、生活污水及各种杂质的污染，受污染的水与腹泻、痢疾、甲肝、伤寒等疾病的传播有关。因此，我国要求饮用水在生产过程中要进行严格的消毒处理，杀灭水中对人体健康有害的绝大部分病原微生物，确保用水安全。
我国目前饮用水消毒的方法主要有氯化消毒、二氧化氯消毒、氯胺消毒、紫外线消毒和臭氧消毒。
氯化消毒
氯化消毒是最早被采用的饮用水消毒方式,具有技术成熟稳定、杀菌能力强、持续时间久、成本低廉等众多优点。目前,我国城乡集中供水水厂主要采用氯消毒工艺对饮用水进行消毒。
氯制剂主要有：次氯酸钠、漂白粉、液氯、有机氯制剂等。它们的杀菌机制基本相同。主要靠水解产物次氯酸起作用。
二氧化氯消毒
在可选用的消毒剂中，二氧化氯被认为是其中性价比最优的一种。二氧化氯消毒氧化能力比氯强，受PH影响小，不会产生卤代消毒副产物。国内许多城市的水厂也在近几年开始试行以二氧化氯或二氧化氯—液氯组合消毒，取得了显著的效果。
氯胺消毒
氯胺消毒是氯化消毒的一种。氯胺消毒法是氯和氨反应生成一氯胺和二氯胺以完成氧化和消毒的方法。在消毒过程中，起主要作用的是一氯胺和二氯胺。此方法消毒副产物较少，水的口感和色度较好，稳定性较高、持续时间长，管网余氯有保证，适宜长距离输水的水厂。但氯胺是弱氧化剂，效果相对较弱，需要较高浓度和较长接触时间，而且需要加氨，操作复杂。
紫外线消毒
波长200~280nm的紫外线具有杀菌作用，其中以波长254nm的紫外线杀菌作用最强。紫外线消毒技术为物理消毒方式的一种，对大多数病毒具有良好的灭活性，无需化学试剂，不产生副产物。由于人们发现紫外线在控制病原虫方面具有显著效果，紫外线消毒正逐渐成为净水处理中重要手段。
臭氧消毒
臭氧是极强氧化剂，也是现有消毒方式中能力最强的，不产生卤代消毒副产物，能够消灭“两虫”。臭氧消毒效果较ClO2和Cl2好，用量少；pH在6~8.5之间均有效；不影响水的感官性状，同时还有除臭、色、铁、锰、酚等多种作用；不产生三卤甲烷；用于前处理时还能促进絮凝和澄清，降低混凝剂用量。
但缺点是不持久，水中O3不稳定，易分解，不能维持管网持续的消毒效果，且控制和检测O3需要一定的技术，而且会生成溴化副产物和有机副产物。目前使用臭氧消毒最为普遍的领域是瓶装水生产，瓶装水生产开发了不少配套专用设备和系统。
饮用水消毒剂常规指标有4项,分别是游离氯、总氯、臭氧和二氧化氯，并规定了其使用时与水接触时间、出厂水和末梢水限值、出厂水余量和末梢水中余量。
01 游离氯
采用液氯、次氯酸钠、次氯酸钙消毒方式时，应测定游离氯。此外，采用二氧化氯与氯混合消毒剂发生器消毒方式时，也应测定游离氯。
《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2022)中游离氯指标要求为：与水接触时间≥30 min，出厂水和末梢水限值≤2 mg/L，出厂水余量≥0.3 mg/L，末梢水余量≥0.05 mg/L。
游离氯，是指氯族消毒剂与水接触一定时间后除了与水中细菌、微生物、有机物等作用后消耗掉一部分外，还余留在水中的次氯酸、次氯酸根离子或溶解的单质氯。研究表明，加氯接触30min、游离氯在0.3 mg/L以上，对肠道致病菌(伤寒杆菌、痢疾杆菌)、钩端螺旋体等均有杀灭作用。
02 总氯
采用氯胺消毒方式时，应测定总氯。
《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2022)中总氯指标要求为：与水接触时间≥120 min，出厂水和末梢水限值≤3 mg/L，出厂水余量≥0.5 mg/L，末梢水中余量≥0.05 mg/L。
将氨加入氯化的饮用水就会形成一氯胺、二氯胺和三氯胺，在饮用水配水系统中加入一氯胺可保持余留的消毒作用。
03 臭氧
采用臭氧消毒方式时，应测定臭氧。
《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2022)中臭氧指标要求为：与水接触时间≥12 min，出厂水和末梢水限值≤0.3 mg/L，末梢水余量≥0.02 mg/L，如采用其他协同消毒方式，消毒剂限值及余量应满足相应要求。
臭氧的氧化能力大于氯和二氧化氯，具有广谱的杀灭微生物的作用。当臭氧单独作为饮用水消毒时，接触时间12 min以上时，剩余臭氧在0.3mg/L时达到良好的消毒效果。
04 二氧化氯
采用二氧化氯消毒方式时，应测定二氧化氯；采用二氧化氯与氯混合消毒剂发生器消毒方式时，也应测定二氧化氯。
《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2022)中二氧化氯指标要求为：与水接触时间≥30 min，出厂水和末梢水限值≤0.8 mg/L，出厂水余量≥0.1 mg/L，末梢水余量≥0.02 mg/L。
其对二氧化氯的消毒要求是根据消毒效果，以及饮用水中二氧化氯很快恢复为亚氯酸盐，根据亚氯酸盐的毒性要求而制定的。
来源：“嘉定疾控”公众号
原标题《饮水安全否，消毒来把关》
说明：转载只为分享目的，如有侵权或不愿小编转载发布请联系删除，谢谢！
