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吴清平院士出席广东省人民医院建院70周年思想汇暨广东省医学科学院第五届转化医学高峰论坛
发布时间：2016-12-19 浏览次数：2165 分享：
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12月3日上午，广东省微生物研究所所长、环凯公司学术带头人吴清平院士应邀参加了广东省人民医院建院70周年思想汇暨广东省医学科学院第五届转化医学高峰论坛，并做了题为“中国食源性致病微生物科学大数据库构建和应用”的学术报告。
吴清平院士从我国食品微生物安全领域存在的主要问题入手，详细介绍了省微生物研究所多年来食源性致病微生物科学大数据库构建的成果，包括食源性致病菌风险识别数据库构建、重要食源性致病菌危害形成机理研究、食源性病毒风险数据库构建和进化分析、食源性致病微生物监测与控制新技术等，并就食源性致病微生物数据库的优化和构建、基于全基因组和代谢组技术的新检测靶点挖掘、高通量快速检测技术、基于信号通路阻断的高效防控技术研究提出了研究展望。最后，吴院士希望该所加强与各医疗单位合作，共同构建具有自主知识产权的食源性致病微生物科学大数据库，共同致力于我国食品微生物安全监测和控制技术创新，支撑食品产业健康发展。
