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台湾统一卷入顶新黑心油事件 问题商品网上仍有售
台湾顶新黑心油事件愈演愈烈，在劣质猪肉之后又查出问题牛油，而这一次康师傅的老对手统一企业也中枪。台湾统一的19款产品使用了顶新问题牛油而采取了预防性下架。尽管统一称大陆市场未涉及，但其天猫旗舰店上仍有问题商品销售。
2014-10-29 -
我国婴儿配方食品中的主要微生物健康危害
2004年，联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)召开婴幼儿配方乳粉的专家研讨会，根据婴幼儿配方乳粉中有关微生物或微生物毒素在婴幼儿配方乳粉中存在和引起婴幼儿疾病的证据，将微生物危害分为 A、B、C3 类
2014-10-27 -
饲料油、工业油与食用油有什么区别?
近几个月来，台湾的“黑心油”事件愈演愈烈，不少大公司都深陷泥潭。最新的消息是顶新集团从越南进口来饲料油冒充食用油出售，其企业的负责人已经被台湾警方羁押，估计要面临刑事诉讼。
2014-10-23 -
七款洋奶粉上黑榜 不少洋奶粉为“中国特供”
菌落总数超标、含有违规添加剂、标签不合格……10月初，国家质检总局官网公布的最新一批不合格进境名单中，又有七款洋奶粉“上榜”。洋奶粉频频登上质检总局“黑名单”，不过出事的多是知名度不高的小品牌
2014-10-22 -
诺贝尔奖得主：吃生牛肉易患癌
诺贝尔医学奖得主楚尔郝森称，一项流行病学调查发现，爱吃生牛肉易患肠癌，生牛肉或有致癌感染源。78岁的楚尔郝森(Harald zur Hausen)是2008年诺贝尔生理或医学奖得主、病毒学专家
2014-10-20 -
美研究称西兰花等蔬菜或可帮助治疗自闭症
自闭症又称孤独性障碍，是广泛性发育障碍的代表性疾病。患者常表现出神情淡漠、情绪低落以及严重情绪低落等。科学家们一直致力于研制治疗自闭症的药物，但最新研究发现，一些天然性食物或可帮助治疗自闭症。
2014-10-17 -
研究称青苹果可助保持身材 预防相关疾病
俗语道，“一天一苹果，医生远离我”，苹果含有丰富的维生素，有利于身体健康，适于每日食用。而很多人在购买苹果时偏爱挑选又红又大的苹果，认为红苹果更美味健康
2014-10-16 -
韩国培育“抗癌小白菜” 抗癌效果为白菜4倍
韩国研究人员培育出了抗癌成分极高的小白菜，其抗癌效果据称为普通白菜抗癌效果的四倍以上。报道称：“这种抗癌小白菜中含有大量β胡萝卜素，是抗癌功能性蔬菜，也是世界上独一无二的品种”。
2014-10-15 -
研究称绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药 打击肿瘤效果更好
在防癌食物名单中，绿茶一直名列前茅，而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环——绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药，打击肿瘤效果更好，且副作用小。
2014-10-14 -
圣女果被证实为非转基因食品
“圣女果并不是转基因食品，它只是番茄由小变大过程中的一个中间阶段。”近日，中国农科院蔬菜花卉所研究员黄三文告诉向媒体指出，他领衔的研究团队通过对世界各地的360份番茄...
2014-10-14
