“第九届中国食品安全高峰论坛暨“十三五”、“十四五”食品安全与营养健康专项科技成果交流研讨会”定于2024年12月16-18日在广州白云国际会议中心召开。
由环凯集团全资投入的子公司科环生物,在这个冬天即将为各位用户家人们重磅推出3款暖心大健康产品—清扫、强基、固本益生菌固体饮料。
广东省科学院微生物研究所(简称:广微所)吴清平院士团队基于其丰富的菌种资源库和全基因组数据库,采用泛基因组分析方法,针对性挖掘出BGC和BG的特异性分子靶标,并据此建立了常规PCR及qPCR检测方法,靶标的特异性和灵敏度都得到了充分验证(见原文链接与专利)。广东环凯生物科技有限公司,作为院士成果转换基地,进一步研制出能同时检测BGC和BG的双重qPCR试剂盒(详情请见官网)
由广东省科学院微生物研究所、广东环凯生物科技有限公司等单位参与起草的T/CIFST 022-2024《食品中霉菌和酵母的快速检测测试片法》等3项团体标准经专家评审委员会审查通过,于2024年8月20日正式对外发布。这些新标准将为食品行业提供更高效、更准确的检测方法,有助于切实提升食品安全水平。
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